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BACH. AGRO ALIMENTATION ET AGROALIMENTAIRE DURABLES

Date de mise à jour : 18 février 2026

BAC+3 / +4

Durée de la formation

Durée de la formation en centre : 600 h

Durée de la formation en entreprise : 1000 h

Rythme alternance

4 semaines / 4 semaines

Niveau d'entrée

Niveau 5 : Bac +2

Métiers visés et débouchés

Assistant Ingénieur process de production alimentaire
Assistant Responsable production alimentaire
Assistant technique d'ingénieur de production alimentaire
Analyste process de production alimentaire
Superviseur de production alimentaire junior
Assistant gestion de production alimentaire
Animateur amélioration continue
Assistant manageur de production alimentaire
Responsable Qualité
Responsable Hygiène, Sécurité et Environnement
Assistant-Responsable Qualité
Assistant ingénieur en R&D
Assistant formulation

Objectifs de la formation

Piloter une production en respectant la réglementation et les principes QHSE
Optimiser une production dans une logique de durabilité
Conduire un projet d’innovation - produit à impact agroécologique raisonné
Améliorer un processus de transformation en optimisant l’utilisation des ressources

Examen / Modalités d'évaluation

""Epreuves Certificatives en Cours de Formation (ECCF)validant chaque semestre des Unités d'Enseignement (UE) auxquelles sont rattachés des ECTS (crédits européens) 100% Contrôle Continu Intégration de projets, études de cas, mises en situation professionnelles. Mémoire professionnel ou rapport d’expérience, présenté à l’oral en fin de parcours."" "

Validation fin de formation

Diplôme ou certif. inscrite au RNCP,#Autre diplôme

Méthodes mobilisées

""Enseignement capacitaire semestrialisé.(100% CCF). Présentiel, visites de structures en rapport avec le programme Projet tutoré""

Modalités de sélection

Entretien,#Dossier

Prérequis pédagogiques

Les candidats titulaires ou en préparation d'un diplôme BAC+2 ou d'un titre admis en équivalence ainsi que les étudiants en réorientation sont autorisés à s'inscrire en suivant la procédure de recrutement

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Informations

Code RNCP : 41514 - Voir la fiche RNCP

Certificateur : MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE

Date d’enregistrement de la certification : 30/10/2025

Statut de la formation : Mixité app / scolaire / FC

Type de parcours : Mixte

Délai d'accès : La prise de décision intervient au plus tard une semaine après le rendez-vous de sélection. (entretien de positionnement)

Possibilité de valider des blocs de compétences : Oui

Possibilité de VAE : Non

Lieu de formation

33 - UFA ISNAB

2 Impasse Charles Tellier
33140, VILLENAVE D ORNON

Contact

Méryl COIGNOUX

06 20 23 18 26 inscription@isnab.fr

Tarif

Formation gratuite pour l'apprenti (hors coûts annexes), financée par l'OPCO de l'employeur privé selon le niveau de prise en charge publié par France Compétence ou par le CNFPT pour la fonction publique territoriale - autres employeurs : nous contacter

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Formation accessible aux Personnes en situation d'Handicap. Un référent handicap se tient à la disposition des apprentis pour leur accueil et si besoin la mise en place d’un projet d’accompagnement personnalisé, parcours de formation modulable et personnalisable.

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